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유한대학교

호텔관광·외식조리학과 호텔관광전공

홍보동영상

학과소개

호텔관광전공은 관광·환대산업에 필요한 이론과 실무교육을 통해 여행서비스, 숙박서비스, 호텔외식음료전문서비스 분야의 중간관리자 양성을 목표로 하고 있습니다. 서비스 정신을 함양하기 위한 인성교육, 글로벌 역량을 갖추기 위한 외국어 및 에티켓 교육, 수업과 연계하여 1인 2자격이상 을 목표로 다수의 호텔, 여행사, 외식 등 환대산업의 자격증 프로그램을 통해 전국 최고의 환대산업 관광인을 육성하고 있습니다.

교육목표

호텔 및 관광산업의 여러 분야에 종사할 전문 인력을 양성하기 위하여 근본적으로는 인성교육에 역점을 둔다. 현장에서 필요한 전공기초이론과 실무교육에 힘쓴다. 특히, 호텔·관광·외식·외국어 관련 자격증 및 수료증 습득을 위한 교육과정을 실시한다.

어떤 것을
배우나요!

1학년

취창업멘토링, 관광법규, 여행사경영론, 호텔경영론, 관광학 개론, 바텐더실습, 바리스타실습, 소믈리에 실습, 호텔관광자원관리능력, 호텔관광정보능력, 면세점경영론, 외식경영론, 바텐더응용실습, 식음료실습, 여행상담기초실습, 접객서비스 실습, 현장실습(1),

2학년

관광영어회화, 바리스타응용실습, 연회관리실습, 환대산업창업실습, 프론트서비스 실습,전공중국어회화, 호텔/관광마케팅, 전공영어회화, 크루즈경영론, 항공예약실습, 캡스톤디자인 현장실습(2)

어떤
학과활동
있나요?

학교 홍보도우미

유니폼을 착용하기에 학교 홍보도우미 등 매년 학교행사에 선발되어 대외적인 활동이 가능

캡스톤디자인 경진대회출전

팀을 이루어 주어진 과제를 수행하고 캡스톤 경진대회에 출전하여 다수 입상.

취업특강

산업체 유명인사, 선배 등을 초청하여 취업특강 진행

학과의
자랑장점,
알려주세요!

대·내외 수상실적

전국 식음료대회에서 매년 소믈리에, 바텐더, 바리스타 부문에 출전하여 다수의 입상 및 최고의 영예상을 수상한 경력이 다수이며 세계전통주 대회 한국대표까지 배출.

해외취업

해외취업사관학교를 통해 매년 5명 이상의 학생이 싱가폴, 일본등의 호텔, 면세점, 외식사업체 등으로 해외취업이 이루어짐.

산학협력

여행사, 호텔, 리조트, 외식업체, 유명 커피 프랜차이즈 등의 산학협약을 통한 현장실습 및 취업연계 강화

전공관련 자격증 1인 2자격 이상

국내여행안내사, 관광통역안내사, 국외여행인솔자(T/C), 호텔경영사, 호텔관리사, 호텔서비스사, 조주기능사, 식음료관리사, 외식경영관리사, 컨벤션기획사, 바리스타, 소믈리에, 서비스매니저 등 전공관련 자격증을 수업을 통한 1인 2자격이상 취득하는 것을 목표로 함.

기타

호텔관광전공은 즐거운 학교생활을 바탕으로 신바람나는 전공을 만들기 위하여 현업경력을 보유한 전문적인 교수들로 구성되어 있으며 학생과 함께 호흡하는 따뜻함을 간직한 전공

학과에
동아리
있나요?

동아리명

여행동아리, 호텔동아리, 음료동아리 3개의 동아리를 운영하고 있으며, 여행동아리는 관광지 답사, 호텔동아리는 호텔견학, 음료동아리는 전국식음료대회출전, 음료관련자격 취득 등의 활동을 하고 있음.

졸업 후
어떤 곳에서
일할 수
있나요?

졸업 후 진로

호텔, 리조트, 여행사, 각국 랜드사, 면세점, 항공사, 유명 프랜차이즈 커피전문점, 외식사업체, 테마파크 및 종합 휴양시설업, 골프장, 기타 관광 관련 기관 및 사업체

주요 취업처

해외취업(싱가폴, 일본), 파크하얏트, 인터컨티넨털 호텔, 쉐라톤 호텔, 대명리조트, 용평리조트, 하나투어, 아웃백스테이크, 스타벅스, 파스구찌, 할리스, SPC, 제주항공 등 다수업체

주요 취업 사례

하나투어 본사, 인터컨티넨탈, 제주항공, 스타벅스, 해외취업을 통한 해외호텔 및 면세점 등 취업

입학TIP -
필요한 자질

진취적이고, 긍정적인 마인드를 가지고 타인을 배려하는 서비스 마인드를 가진 열정적고 적극적이고 도전적인 인재를 선발합니다.
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